செலவுகள் அதிகரித்து வருவதைக் காரணம் காட்டி, அகில இலங்கை உணவக உரிமையாளர்கள் சங்கத்தினால் எடுக்கப்பட்ட தீர்மானத்திற்கு இணங்க, இன்று (மார்ச் 31) நள்ளிரவு முதல் நாடு முழுவதும் உள்ள உணவகங்களில் உணவுப் பொருட்களின் விலைகள் அதிகரிக்கப்படவுள்ளன.
அகில இலங்கை உணவக உரிமையாளர்கள் சங்கத்தின் தலைவர் ஹர்ஷன ருக்ஷான் இது குறித்துத் தெரிவிக்கையில், பிரைட் ரைஸ் (Fried Rice) மற்றும் கொத்து (Kottu) போன்ற பிரபலமான உணவுப் பொருட்களின் விலைகள் 30 ரூபாவினாலும், சிற்றுண்டிகளின் (Short eats) விலைகள் 10 ரூபாவினாலும் அதிகரிக்கப்பட்டுள்ளதாகக் கூறினார். அத்துடன், ஒரு கோப்பை பிளேன் டீ மற்றும் பால் தேநீரின் விலைகள் 5 ரூபாவினால் உயர்த்தப்பட்டுள்ளன.
ஏப்ரல் 1-ஆம் திகதி முதல் நடைமுறைக்கு வரும் மின்சாரக் கட்டண உயர்வு, உணவகங்களின் இயங்குதளச் செலவுகளைப் கணிசமாக அதிகரிக்கும் என எதிர்பார்க்கப்படுவதே இந்த விலை மாற்றத்திற்கு முதன்மையான காரணம் என்று அவர் குறிப்பிட்டார்.
பெரும்பாலான உணவகங்கள் மாதத்திற்கு 180 மின்சார அலகுகளுக்கு மேல் பயன்படுத்துவதால், அவை அதிக கட்டணப் பிரிவுகளில் வகைப்படுத்தப்பட்டு, அதிகப்படியான பயன்பாட்டுச் செலவுகளை எதிர்நோக்க வேண்டியுள்ளதாக ருக்ஷான் தெரிவித்தார்.
அதிகரித்து வரும் மின்சாரக் கட்டணங்களைச் சமாளிக்கப் பல உணவக உரிமையாளர்கள் சிரமப்பட்டு வருவதால், இந்தத் தொழில்துறையின் நிலைத்தன்மையை உறுதிப்படுத்த இந்த விலை உயர்வு அவசியமானது என்றும் அவர் மேலும் கூறினார்.
